Uso de fórmula nutricional específica con inmunonutrientes vs estándar en pacientes con UPP y heridas crónicas

Hasta ahora se ha remarcado la importancia de mantener un estado nutricional óptimo en pacientes con riesgo o que presenten UPP.  Por ello, se debe asegurar una ingesta adecuada mediante la individualización de la dieta y una evaluación de ella. Pero, ¿cómo se debe actuar cuando un paciente no puede mantener una alimentación/nutrición óptima según [...]

By |2019-07-26T08:30:06+01:0026-07-2019|Nutricion|Comentarios desactivados en Uso de fórmula nutricional específica con inmunonutrientes vs estándar en pacientes con UPP y heridas crónicas

Papel de la dieta en el proceso de cicatrización de heridas

En pacientes con riesgo o presencia de heridas, la dieta juega un papel importante en la prevención y cicatrización. Los nutrientes que influyen en la cicatrización y en el estado de la piel son:  1.  Hidratos de carbono: Actúa como factor en la comunicación y estructura del proceso de cicatrización (glucoproteinas). Además, el lactato (producido [...]

By |2019-05-23T17:48:10+01:0023-05-2019|Nutricion|Comentarios desactivados en Papel de la dieta en el proceso de cicatrización de heridas

Estado nutricional y heridas: son dos conceptos inseparables

Al valorar el estado de un paciente con una herida tendemos a centrarnos en ésta, y olvidarnos del paciente como un “todo”, donde están presentes factores extrínsecos e intrínsecos que influyen de manera negativa en el desarrollo de dicha herida. Es decir, valoramos el lecho de la herida y en ocasiones, solo prestamos atención a [...]

By |2019-04-29T15:13:56+01:0012-04-2019|Nutricion|Comentarios desactivados en Estado nutricional y heridas: son dos conceptos inseparables

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